從源頭護航健康養殖！廣東首個鯽魚新品種將提升病害抵抗力

3月9日，在佛山市三水白金水產種苗有限公司（以下簡稱“白金水產”）基地，白金水產和中國水產科學研究院珠江水產研究所（以下簡稱“珠江所”）簽約。雙方就“白金豐產鯽”提純復壯及新品種培育方面，達成產學研合作。

9日當天上午，廣東梁氏水產種業有限公司水產研究院負責人韓林強主持，珠江所副所長朱新平、廣東梁氏水產種業有限公司董事長梁健輝及白金水產副總經理葉龍一起參與，由白金水產總經理黃國亮和珠江所研究員朱華平進行了協議簽約儀式。

白金水產總經理黃國亮（前左）和珠江所研究員朱華平簽約。

簽約過程中雙方進行了深入的交流，黃國亮表示，鯽魚不僅是廣東主要淡水養殖品種，在全國范圍內也有很大養殖面積，近年來鯽魚養殖病害日趨嚴重，本次和珠江所進行合作，希望能通過努力，從選育角度加強鯽魚對病害的抵抗能力，降低養殖風險。

朱華平表示，目前，我國鯽魚養殖總量超過270萬噸，在江蘇、廣東兩大產區均廣泛出現病害，這是當前行業最大的痛點。一直以來，珠江所技術團隊都參與了白金豐產鯽的選育路線、種質測定等工作，積累了豐富資料。通過種質提純復壯，提升抗病能力，為養殖戶提供一條好苗，將從源頭緩解病害造成的影響。

白金豐產鯽。

交流過程中，梁健輝回顧了梁氏種業（白金水產）與珠江所十多年的產學研深度合作，通過開展生物育種技術，科技創新成果豐碩，企業進入高速發展期。接下來廣東梁氏水產種業有限公司在原來的基礎，繼續深化與珠江所的合作機制與拓展合作品種，實現企業與研究所可持續的發展遠景。朱新平也表示，雙方的合作模式使科技力量服務產業，科技成果能快速落地，科技創新推動行業高質量發展，實現行業、企業、科研院所及科研人員多方共贏。

據悉，白金水產和珠江所還將展開鯽魚多倍體、高抗鯽魚新品種的選育研究工作，這將進一步提升多倍體鯽魚對病害的抵抗力以及體形外觀，養殖效益更穩定。

白金水產新建生產基地。

資料顯示，白金豐產鯽于2015年審定，由華南師范大學、白金水產、珠江所共同選育，是廣東第一個獲審定的鯽魚新品種。多年來，“白金鯽”以其雌性率高，性狀穩定，生長速度快，肉質味道好而贏得市場廣泛認可。

魚苗生產車間。

記者了解到，雙方在鯽魚這個品種已經合作多年，從2009年開始，兩家單位在鯽魚養殖模式、水質調控、病害預防與診治、飼料與營養、標準化技術規范等方面長期合作。通過不斷良種良法推廣，為珠三角地區、粵西、粵北及粵東地區提供了大量高效養殖技術服務，推動鯽魚產業健康發展。

另據了解，從去年至今，白金水產大幅提升魚苗產能，預計2023年，白金豐產鯽魚苗銷量將超過3億尾�，F在，白金水產已經形成鯽魚的產業鏈運營，公司提供苗種給養殖戶，并回收商品魚，由合作伙伴負責銷售。公司方面表示，由于下游銷售渠道穩定，可以保障養殖效益相對穩定，隨著消費市場逐步恢復，2023年鯽魚養殖效益值得期待。