80幾天養到27頭！廣西對蝦養殖成功率低下，反而推動新型養殖模式崛起！

　　由于今年上半年廣西對蝦養殖慘遭重挫，養殖成功率僅在5%左右，最好的成績也只在10%，近日在欽州市舉辦的對蝦養殖技術經驗交流會中，廣西對蝦產業聯盟、蝦業協會，主席、會長韋錫健，欽州市農業農村局副局長符蘭芳，欽州市水產技術推廣站副站長李選積，欽州市水產站副站長覃波忠，北部灣大學海洋學院欽州綜合站站長方懷玉，廣西水產科研究學院南美白對蝦創新團隊主任、博士趙永貞，廣西水產科學研究院南美白對蝦創新團隊博士熊建華等6位博士、多名領導、專家齊聚一堂，共同總結上半年養殖失敗的經驗，并為養殖戶在下半年的養殖工作出謀劃策。

　　會議上，廣西蝦業協會欽州服務中心出具報告顯示，在蝦苗檢測方面，檢測樣品93份，指標全部陰性的僅69份，陽性指標中，哈維氏弧菌7份、副溶血弧菌6份、皮下組織壞死6份、白斑病毒2份、急性肝胰腺壞死1份、虹彩病毒0份;而在病蝦檢測方面，35份檢測樣品中，副溶血弧菌高達18份、白斑病毒12份、急性肝胰腺壞死7份、皮下組織壞死2份、哈維氏弧菌1份、肝包蟲1份、虹彩病毒0份。今年上半年對蝦養殖過程中，弧菌已上升成為“廣西養蝦第一殺手”。

　　農業農村局符局長表示，欽州的對蝦養殖產業有過輝煌的歷史，截至去年(2021年)，欽州當地養殖面積大概有8萬畝，產量5萬多噸，產值17個億，對社會發展、經濟的向上及養殖戶的增收都起到很大的推動作用。然而今年上半年，在傳統的養殖模式成功率不是很高的情況下，新技術、新模式的養殖卻比較成功，其中工廠智能化設施化圓池生態養殖、池塘架棚圓池養殖、小棚養殖等3種新型養殖模式表現亮眼。

　　確實，今年對蝦養殖不僅僅只有失敗，還有令人驚艷的成功。莫中華老板在介紹智能化大棚養殖對蝦成功經驗時表示，對蝦養殖成功的第一步就是選好苗，且蝦苗一定要檢測，管理方面，水質必須控制好，選用質量好的飼料，我們一直使用高端料，飼料價格在240元一包，養殖過程中飼料比為1.03，畝產目前養殖已80多天，規格達27頭左右，畝產已經超過4千斤，但仍未出蝦，計劃養至23-25頭規格。莫老板成功經驗的分享也令在場養殖戶受益不淺。

　　來自恒興的專家楊博指出，在今年全國對蝦養殖成功率普遍不高、排塘率卻高得嚇人的背后，氣候異常、海水異常是最主要的推手。針對今年下半年的養殖，楊博為廣大養殖戶支招：

　　1，充分做好水處理，隔絕與外界的水體交換，尤其是杜絕海水：

　　多塘：①設置過濾池、蓄水池;②曝氣、消毒、培水等;③放好苗，標粗過塘;

　　單塘：①提早進水，并預處理;②曝氣，用二氧化氯處理;③解毒，調水。

　　2，盡量選擇好苗、品牌苗投養：

　�、� 每批2次：初檢，第12天;復檢，出苗前

　�、� 檢測7項：白斑、皮下組織壞死、腸孢蟲、蝦血細胞虹彩病毒、急性肝胰腺壞死、哈維氏弧菌、副溶血弧菌

　　3，實行精細化管理，投苗后必須讓蝦苗安全度過30天。

　　此次會議中，政府領導、企業代表、專家學者暢所欲言，從新型養殖模式的介紹，到新技術的應用，再到養殖過程的管理方面，紛紛為養殖戶出謀劃策，掀起一股養殖觀念由舊轉新的新熱潮，點燃了養殖戶的學習熱情。業內預測，今后1-2年內，將會有更多更新型的養殖模式在廣西這片熱土上開花結果。